
| Småting: |
|
| Blings med reinkjøtt, salat og tyttebærkrem |
129,- |
| Skive med kylling og bacon, gratineres og serveres med salat, tomatolje og dressing |
118,- |
| Blings med hvitløksmarinert lammekjøtt, salat, gjetaost, persilleolje og dressing |
128,- |
| Lun kyllingsalat serveres med polarsalat, ekeblad og småtomat |
119,- |
| Rekesalat fra Lyngen serveres med gulrotbrød og gressløkolje |
129,- |
| Karbonadesmørbrød som du vil ha det |
119,- |
| |
|
| |
|
| Fiskeretter: |
|
| Torskefilet serveres med ertepure, rødvinssaus, grønnsakstårn og mandel |
167,- |
| Hvitløksgratinert tørrfisk, krema rotgrønnsaker, bacon og kokt potet |
225,- |
| Steinbitwok, litt sterk med ris og lokale grønnsaker |
179,- |
| Seifilet gratineres med rødbetsmør og serveres med grønnsaktaglitelle |
167,- |
| Stor fiskesuppe fra Nord- Troms med mye fløte, fisk og grønnsaker |
149,- |
 |
Kjøttretter: |
|
| Strimla flatbiff sautert med løk, hvitløksmør, saltbakt mandel og salat fra Reinøya |
159,- |
| Pasta og grønnakstaglitelle med lavorøkt reinkjøtt,fløte og løk |
169,- |
| Kyllinpanne med lokale grønnsaker og ris |
167,- |
| Sterke biffstrimler gratineres, serveres med polarsalat og gode dressinger |
167,- |
| Hvitløksgratinert entrecôte 250 gr, rødvinssaus, saltbakt mandel og friske grønnsaker |
229,- |
| Lammelår av villsau fra Reisa, rosmarinsky og fløtegratinerte poteter |
229,- |
| Reinsdyrbiff fra Reisa, viltsaus, grønnsakstårn og fløtegratinerte poteter |
249,- |
| |
|
| |
|
| |
|
| Desserter: |
|
| Lun sjokoladefondant, melkeis og friske frukter |
75,- |
| Yougurt- og limeis serveres med varm toffee saus og friske bær |
75,- |
| Crème Brulet serveres med bringebærsorbet fra Sappen |
79,- |
| |
|
| Barnemeny: |
|
| Pølse og saltbakt mandel |
50,- |
| Mini lasagne med lam fra Reisa og gulrotbrød |
99,- |
| Liten porsjon med lavorøkt reinkjøtt |
99,- |
| Liten porsjon av dagens til liten pris |
1/2 pris |
| |
|

|
Husets hjemmelagde hakkebiff:
(100% kvernet kjøtt, chili, tabasco, løk, paprika, oliven) |
|
| 130 gr. hakkebiff |
99,- |
| 200 gr. hakkebiff |
139,- |
| Saltbakt mandel |
25,- |
| Ost |
5,- |
| Bacon |
10,-
|
|
Pizzameny:
1. Viddas beste, reinkjøtt, løk og sopp
2. Havets beste med reker og steinbit
3. Fra Tømmernes det må bli lam og hvitløk
4. Okey, litt taco da, det vil si kjøttdeig fra Tømmernes
Liten 30 cm 199,-
Stor 40 cm 299,-
Ekstra:
Salat 30,-
Hvitløksdressing 25,-
Tacosaus 25,-
|
Sist oppdatert: Tirsdag 23. juni 2009
|
|
|
|